日本盛さんが関東で「生酒瓶詰めキャンペーン」を行っていたころ、たまたま駅で目に留まり一瓶量り売りしてもらった時の美味しさが忘れられなく、この商品なら近い感動を味わえるのでは？と注文しました。山田錦の純米大吟醸生酒はさすがに芳香な香りとまろやかな口当たりで間違いなく美味しいお酒です。開栓直後から味が変わり始めるので、翌日冷蔵庫から出したお酒は少し熟成が進んだ感じでした。（気のせいだと思いますが）　だいたい３日ほどで飲みきり、やはり生酒だなと実感した逸品です。ありがとうございました。 でも当時の直送量り売りは忘れられません。

さらっとしてますが、しっかり辛口めに感じました。口当たりがいいのでついつい進みがちになりました。

アッサリしていて飲みやすく、料理にも良く合います。お勧めです。また注文しました✨