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金賞受賞酒 大吟醸原酒 720ml

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令和七年酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞

華やかな吟醸香となめらかな口当たり、甘味と酸味が絶妙なバランスで調和し、すっきりと上品な日本酒に仕上げました。
日本盛の「究極の日本酒」の大吟醸酒をどうぞお楽しみ下さい。

●アルコール度：16度以上17度未満
●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
●精米歩合：38%
●容量：720ml

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商品番号 0813700
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究極の⽇本酒を目指して。蔵人の技と情熱を注ぎ込んだ大吟醸。

金賞受賞酒

令和七年酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞

全国新酒鑑評会は、日本酒の品質向上と製造技術の研鑽を目的に、明治44年に始まった歴史ある鑑評会です。独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催し、全国から数百点にのぼる新酒が出品されます。入賞酒のうち特に優秀と認められたものに金賞が授与されます。

金賞受賞酒

兵庫県特A地区・吉川町西奥産山田錦100％使用

「山田錦」は、米が大粒で脂肪・たんぱく質の含有量が少なく、日本酒醸造に最適な酒米。“酒米の王様”と称される「山田錦」、中でも兵庫県特A地区・吉川町西奥で育まれた山田錦を100％使用しました。

金賞受賞酒

精米歩合38% 大吟醸原酒

口に含んだ瞬間のリンゴのような香りと口中で広がるバナナのような香りが楽しめます。また、なめらかな口当たりと甘味と酸味が絶妙なバランスで調和し、すっきりと上品な味わいが特徴です。

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